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建立了嚴格的質量及食品安全管理制度
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(1)公司從原、輔料入廠和使用上嚴格把關,對購入的原、輔料公司利用索證、檢驗報告、定期抽檢、送樣等方法進行驗收,對照标準逐項進行檢驗,确保用合格的原料生産合格的産品。
(2)在産品質量管控上,公司全面導入ISO9001質量管理和ISO22000食品安全管理體系,建立了嚴格的質量及食品安全管理制度,對從片材生産、産品成型、産品印刷(套标)、産品包裝等全過程的産品及工序衛生指标,對标産品标準嚴格進行質量把關。
并根椐已經确定的危害分析與關鍵控制點,建立了周密、科學的殺菌消毒管理辦法,并配備了相應的在線檢測設備,在保證生産過程工序衛生質量的同時,保證了成品階段對生産缺陷的檢測和消除。
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